Gourmet Sardegna – fior di sale raccolto a mano

Da millenni, il sale é uno degli ingredienti necessari per la vita. Una situazione dinamica favorevole fa si che il cloruro di sodio si trasformi in piccoli cristalli che allo stato più puro viene denominato fior di sale.

Libero de qualsiasi aggiuntivo chimico, non contiene sbiancatori né anti ammassanti, non è sottoposto al ciclo di lavaggio che elimina gli oligominerali, molto utili per l’organismo umano.

Gourmet sardegna lo utilizza per creare insieme ad altri ingredienti un prodotto per mettere in risalto e godere dei sapori e aromi della Sardegna.

 SEGUICI su Facebook »